martes, 27 de julio de 2010

PATATAS Y LOS ALIENS

Cuando era niño era fácil entender que la comida viene de 3 sitios:

1.- Animales que los matan para que los comas.
2.- Frutas y verduras que alguien cosecha.
3.- Pizzerías que mágicamente te traen la comida a casa.

Ya de entrada, el descubrimiento del consumo de "raíces" como la patata, zanahoria, yuca, rábano (y algunos otros tubérculos de la zona o país del que seas); fue algo que me exigió 3 preguntas más para asimilar el concepto.

No lo tengo muy claro, pero creo que la primera vez que sospeché que las patatas no eran verduras, fue cuando le vi salir a una de ellas un tipo planta extraña. Luego vino la explicación de mi mamá que me aclaró las cosas, pero nunca pude ver a esos retoños de la patata como algo propio de la planta, de hecho, siempre me dieron asco. Me parecía como esas larvas de aliens que se le pegaban a los seres vivos de la tierra para infectarlos y reproducirse. Eran como plantas invasoras que querían infectar y apoderarse de mi comida.

Varios años después crezco, termino una carrera, ejerzo algunos años y vengo a Madrid; situación que me hace tener un contacto con la cocina como nunca antes había experimentado. Aquí es común comprar pequeños sacos de patatas de 2 o 5 kilos. Claro que no puedo comer tanta patata a la velocidad suficiente como para que no le salgan esos retoños, pero la última vez fue una situación extrema.


Cual agente espacial a cargo de la seguridad de la raza humana, me di a la tarea de salvar a mis patatas de esas plantas que ya las habían envuelto casi por completo. Para fortuna de la tierra, pude lograr la heroica hazaña y hoy en día, toda vía disfruto de mis tubérculos.

6 comentarios:

Anónimo dijo...

jajajajajajajaja ha estado buenísimo me sigo riendo jajajajjajajaj

A mi me pasó casi lo mismo,con mis patatas, en Bruselas,me acuerdo que cuando lo vi por primera vez, me dio mucho asco y no quise comerlas xD pero luego, un día me decidí a quitarlas y de alli en adelante cada semana las visitaba para hacerles la limpieza de esas larvillas jejejejje pero compa! tu foto superó a mis patatas, si yo las encontraba así creo que las tiraba jejejejje

Gery!

Anónimo dijo...

Hola david =)
Jeje, de seguro viste muchas peliculas de niño xD ntc... (lo digo por lo de los aliens)
por que no siembras de una vez una de esas papas y quiza te sale una planta de patatas?? jeje, podrías ir haciendo un jardin xD
bueno, nos vemos y cuidate =) DTB!!

Carlos Lozano

David Park dijo...

Compa, tus "jajajajajajajaja" son el motor del blog, ¡En serio!

Si me dio asco, estuve a punto de tirarlas; pero aunque fue broma eso de "agente espacial", si tuve que armarme de valor para limpiarlas =P

Gracias por comentar

David Park dijo...

Steve! ke onda!
Tu idea no es tan descabellada, sobre todo porque las plantas ya llevaban la mitad del camino recorrido. Pero tampoco tengo sitio, con eso de ke aki la gente vive en departamentos, no es tan sencillo. Toda vía me pregunto como es que pueden tener perros de mascota viviendo en sus pisos.

Disfruta mucho tu verano! (y ponte al corriente con naruto jeje)

RODCAF-X dijo...

Que feas papas, no hay mercaditos como aquí en Mérida en donde puedes ir a comprar solo una o dos ???

Saludos Bro.

David Park dijo...

Si hay, pero solo los domingos y me da flojera caminar hasta ese mercado. Y no estoy seguro que me vendan 1 o 2... creo que es por kilos también

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